GB/T 5009.8-2008
Determinación de sacarosa en los alimentos. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 5009.8-2008
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2008
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2017-06
Remplazado por
GB 5009.8-2016
Ultima versión
GB 5009.8-2023
Reemplazar
GB/T 5009.8-2003
Alcance
Esta norma especifica el método para la determinación del contenido de sacarosa en los alimentos. Esta norma se aplica a la determinación del contenido de sacarosa en los alimentos. Cromatografía líquida de alta resolución del "primer método", cuando el peso de la muestra es de 10 g, el límite de detección es de 2,0 mg/100 g. "El segundo método", método de hidrólisis ácida, cuando el peso de la muestra es de 5 g, el límite de detección del método de titulación directa es de 0,24 g/100 g.

GB/T 5009.8-2008 Historia

  • 2023 GB 5009.8-2023 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa en los alimentos.
  • 2016 GB 5009.8-2016 Determinación de fructosa, glucosa, sacarosa, maltosa y lactosa en alimentos según normas nacionales de seguridad alimentaria.
  • 2008 GB/T 5009.8-2008 Determinación de sacarosa en los alimentos.
  • 2003 GB/T 5009.8-2003 Determinación de sacarosa en los alimentos.
  • 1996 GB/T 16286-1996 Método para la determinación de sacarosa en los alimentos: método enzimático-colorimétrico.

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