Esta norma especifica los métodos de inspección de Shigella en los alimentos. Esta norma es aplicable a la inspección de Shigella en diversos alimentos y muestras de intoxicación alimentaria.
GB/T 4789.5-2003 Historia
2012GB 4789.5-2012 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos - Examen de Shigella
1994GB 4789.5-1994 Prueba de microbiología de higiene alimentaria Prueba de Shigella
1984GB 4789.5-1984 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de shigella.
GB/T 4789.5-2003 ha sido cambiado a GB 4789.5-2012 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos - Examen de Shigella.