Esta norma especifica los métodos de inspección para contar mohos y levaduras de diversos cereales, alimentos y bebidas. Esta norma se aplica al recuento de mohos y levaduras en diversos alimentos y bebidas.
GB/T 4789.15-2003 Historia
2016GB 4789.15-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos Recuento de moho y levaduras
2010GB 4789.15-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: Enumeración de mohos y levaduras
2003GB/T 4789.15-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Enumeración de mohos y levaduras.
1994GB 4789.15-1994 Higiene de los alimentos Inspección microbiológica Recuento de mohos y levaduras
1984GB 4789.15-1984 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de mohos y levaduras.
GB/T 4789.15-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Enumeración de mohos y levaduras. ha sido cambiado a GB 4789.15-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: Enumeración de mohos y levaduras.