GB/T 4789.21-2003
Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de bebidas congeladas y bebidas frías. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 4789.21-2003
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2003
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB/T 4789.21-2003
Reemplazar
GB/T 4789.21-1994
Alcance
Esta norma especifica los métodos de inspección para bebidas y bebidas congeladas. Esta norma se aplica a bebidas congeladas (helados, paletas heladas, helados y cubitos de hielo comestibles) y bebidas: frutas, jugos de vegetales, bebidas lácteas, bebidas carbonatadas, bebidas de proteínas vegetales, bebidas de té carbonatadas, bebidas sólidas, bebidas sólidas de cacao en polvo, Inspección de bebidas con bacterias del ácido láctico, bebidas de té enlatadas, bebidas de proteínas vegetales enlatadas (producidas mediante proceso de enlatado), agua potable purificada en botellas (barriles), jugos de frutas reconstituidos a baja temperatura, etc.

GB/T 4789.21-2003 Historia

  • 2003 GB/T 4789.21-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de bebidas congeladas y bebidas frías.
  • 1994 GB 4789.21-1994 Higiene de los alimentos Inspección de microbiología Inspección de bebidas refrescantes
  • 0000 GB 4789.21-1984

GB/T 4789.21-2003 - Все части

GB/T 4789.1-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Directrices generales. GB/T 4789.10-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus. GB/T 4789.11-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de estreptococos hemolíticos. GB/T 4789.12-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Clostridium botulinum y toxina botulínica. GB/T 4789.13-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Clostridium perfring GB/T 4789.14-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Bacillus cereus. GB/T 4789.15-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Enumeración de mohos y levaduras. GB/T 4789.16-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Identificación de hongos productores de micotoxinas comunes GB/T 4789.17-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de carne y productos cárnicos. GB/T 4789.18-2003 GB/T 4789.19-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de huevos y ovoproductos. GB/T 4789.2-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa. GB/T 4789.20-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de alimentos de productos acuáticos. GB/T 4789.21-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de bebidas congeladas y bebidas frías. GB/T 4789.22-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de aromas. GB/T 4789.23-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de platos fríos y productos de legumbres. GB/T 4789.24-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de dulces, pasteles y frutas en conserva. GB/T 4789.25-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de los vinos. GB/T 4789.26-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de la esterilización comercial de alimentos enlatados. GB/T 4789.27-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de residuos de antibióticos en la leche fresca. GB/T 4789.28-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Métodos de tinción, medios de cultivo y reactivos. GB/T 4789.29-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentantes GB/T 4789.3-2008 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes. GB/T 4789.30-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Listeria monocytogenes. GB/T 4789.31-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de salmonelas, shigella y diarrea que causan Escherichia coli mediante el conjunto de fagos de tipificación diagnóstica para enterobacterias GB/T 4789.32-2002 Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes. GB/T 4789.33-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de cereales, frutas y verduras. GB/T 4789.34-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Bifidobacterium. GB/T 4789.35-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de bacterias del ácido láctico en los alimentos. GB/T 4789.36-2008 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Examen de Escherichia coli O157:H7/NM GB/T 4789.37-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Staphylococcus aureus. GB/T 4789.38-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Escherichia coli. GB/T 4789.39-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes fecales. GB/T 4789.4-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella GB/T 4789.40-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Enterobacter sakazakii. GB/T 4789.5-2003 GB/T 4789.6-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Escherichia coli diarreógena. GB/T 4789.7-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Vibrio parahaemolyticus GB/T 4789.8-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Yersinia enterocolitica.


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