GB 5009.236-2016 Determinación de humedad y materias volátiles en grasas y grasas animales y vegetales en las normas nacionales de seguridad alimentaria (Versión en inglés)
National Health Commission of the People's Republic of China
Ultima versión
GB 5009.236-2016
Alcance
Esta norma especifica dos métodos para la determinación del contenido de humedad y materia volátil en grasas y aceites animales y vegetales. El primer método de esta norma [método del baño de arena (placa calefactora eléctrica)] es aplicable a todos los aceites animales y vegetales; el segundo método (método del horno eléctrico) sólo es aplicable a aceites no secantes con índice de acidez inferior a 4 mg/g, no aplicable Basado en aceites tipo láurico (aceite de palmiste y aceite de coco). El primer método: principio del método 2 del baño de arena (placa calefactora eléctrica)
GB 5009.236-2016 Historia
2016GB 5009.236-2016 Determinación de humedad y materias volátiles en grasas y grasas animales y vegetales en las normas nacionales de seguridad alimentaria
2008GB/T 5528-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de humedad y materias volátiles.
1995GB/T 5528-1995 Método para la determinación de humedad y materia volátil en aceites y grasas vegetales.