GB 5009.185-2016
Determinación de patulina en la norma nacional de seguridad alimentaria. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 5009.185-2016

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2016

Organización

National Health Commission of the People's Republic of China

Ultima versión

GB 5009.185-2016

Alcance

Esta norma especifica el método para la determinación de patulina en los alimentos. El primer método de esta norma es la espectrometría de masas en tándem con cromatografía líquida y dilución isotópica, que es adecuada para determinar el contenido de patulina en manzanas y espinos como materias primas y sus productos, jugos de frutas y verduras y alimentos alcohólicos. El segundo método de esta norma es la cromatografía líquida de alta resolución, que es adecuada para la determinación del contenido de patulina en manzanas como materia prima, jugos de frutas y verduras y alimentos alcohólicos. El primer método dilución de isótopos-cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem 2 principios

GB 5009.185-2016 Historia

• 2017 GB 2761-2017 Límites de micotoxinas en los alimentos según la norma nacional de seguridad alimentaria
• 2011 GB 2761-2011 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Niveles Máximos de Micotoxinas en los Alimentos
• 2005 GB 2761-2005
• 2003 GB 14974-2003 Niveles máximos de patulina en productos de manzana y espino
• 1994 GB 14974-1994 Norma higiénica de límite de tolerancia de patulina en productos de manzana y espino

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