GB/T 5528-2008
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de humedad y materias volátiles. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 5528-2008

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2008

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2017-03

Remplazado por

GB 5009.236-2016

Ultima versión

GB 5009.236-2016

Reemplazar

GB/T 5528-1995

Alcance

Esta norma especifica dos métodos para la determinación del contenido de humedad y materia volátil en grasas y aceites animales y vegetales. - El método A utiliza un baño de arena o una placa calefactora eléctrica; 　——El método B utiliza un horno de secado eléctrico. El método A se aplica a todas las grasas. El método B se aplica únicamente a grasas no secantes con un índice de acidez inferior a 4; no se aplica a los aceites del tipo láurico (aceite de palmiste y aceite de coco).

GB/T 5528-2008 Documento de referencia

• GB/T 15687 Grasas y aceites animales y vegetales-Preparación de la muestra de prueba

GB/T 5528-2008 Historia

• 2016 GB 5009.236-2016 Determinación de humedad y materias volátiles en grasas y grasas animales y vegetales en las normas nacionales de seguridad alimentaria
• 2008 GB/T 5528-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de humedad y materias volátiles.
• 1995 GB/T 5528-1995 Método para la determinación de humedad y materia volátil en aceites y grasas vegetales.

GB/T 5528-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de humedad y materias volátiles. ha sido cambiado a GB 5009.236-2016 Determinación de humedad y materias volátiles en grasas y grasas animales y vegetales en las normas nacionales de seguridad alimentaria.