National Health Commission of the People's Republic of China
Ultima versión
GB 5009.181-2016
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Esta norma especifica el método de determinación del malondialdehído en los alimentos. El primer método de esta norma es aplicable a la determinación de malondialdehído en alimentos; El segundo método de esta norma es aplicable a la determinación de malondialdehído en aceites animales y vegetales. Método 1 Cromatografía líquida de alta resolución 2 Principios
GB 5009.181-2016 Historia
2016GB 5009.181-2016 Determinación de malondialdehído en normas nacionales de seguridad alimentaria
2003GB/T 5009.181-2003 Determinación de propildialdehído en manteca de cerdo.