Esta norma especifica los métodos de cromatografía líquida de alta resolución y cromatografía de capa fina para la determinación del pigmento amarillo de gardenia en los alimentos. Esta norma se aplica a la determinación del amarillo de gardenia en bebidas, vinos y pasteles. El límite de detección del primer método es 3,2μg/Ml; el rango lineal de la curva estándar es 0ng/Ml~200ng/Ml.
GB/T 5009.149-2003 Historia
2016GB 5009.149-2016 Determinación del amarillo de gardenia en la norma nacional de seguridad alimentaria
1998GB/T 17335-1998 Determinación del amarillo de gardenia en los alimentos.
GB/T 5009.149-2003 Determinación de crocina en alimentos. ha sido cambiado a GB/T 17335-1998 Determinación del amarillo de gardenia en los alimentos..
GB/T 5009.149-2003 Determinación de crocina en alimentos. ha sido cambiado a GB 5009.149-2016 Determinación del amarillo de gardenia en la norma nacional de seguridad alimentaria.