NY/T 1407-2007
Green Food Alimentos congelados rápidamente y preenvasados elaborados con harina de trigo o arroz (Versión en inglés)

Estándar No.

NY/T 1407-2007

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2007

Organización

Professional Standard - Agriculture

Estado

 2018-09

Remplazado por

NY/T 1407-2018

Ultima versión

NY/T 1407-2018

Alcance

Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación de productos, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales, etiquetas, empaque, transporte y almacenamiento de alimentos verdes, alimentos de harina y arroz preenvasados y congelados rápidamente. Esta norma se aplica a los productos de harina preenvasados congelados rápidamente de alimentos verdes, incluidos dumplings, wontons, shaomai, bollos al vapor, bolas de arroz glutinoso, yuanxiao, bollos al vapor, Hanamaki, dumplings, pasteles de calabaza, etc.

NY/T 1407-2007 Documento de referencia

• GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*， 2012-04-20 Actualizar
• GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 4789.15 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Enumeración de mohos y levaduras.
• GB/T 4789.2 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella*， 2008-05-16 Actualizar
• GB/T 4789.5 
• GB/T 5009.11 Determinación de arsénico total y abioarsénico en alimentos.
• GB/T 5009.12 Determinación de plomo en alimentos.
• GB/T 5009.15 Determinación de cadmio en los alimentos.
• GB/T 5009.17 Determinación del mercurio total y del mercurio orgánico en los alimentos.
• GB/T 5009.182 Determinación de aluminio en productos de harina.
• GB/T 5009.22 Determinación de aflatoxina B1 en alimentos
• GB/T 5009.28 Determinación de sacarano en sodio en los alimentos.
• GB/T 5009.29 Determinación de ácido sórbico y ácido benzoico en alimentos.
• GB/T 5009.33 Determinación de nitrito y nitrato en alimentos.*， 2008-12-03 Actualizar
• GB/T 5009.37 Método de análisis de normas higiénicas de aceites comestibles.
• GB/T 5009.44 Método de análisis de normas higiénicas de carne y productos cárnicos.
• GB/T 5009.87 Determinación de fósforo en los alimentos.
• GB/T 5009.97 Determinación de ciclamato de sodio en alimentos.

NY/T 1407-2007 Historia

• 2018 NY/T 1407-2018 Alimentos verdes, fideos y arroz preenvasados congelados rápidamente
• 2007 NY/T 1407-2007 Green Food Alimentos congelados rápidamente y preenvasados elaborados con harina de trigo o arroz