National Health Commission of the People's Republic of China
Ultima versión
GB 5009.278-2016
Alcance
Esta norma especifica el método de cromatografía líquida para la determinación de las sales del ácido etilendiaminotetraacético en los alimentos. Esta norma se aplica a mermeladas, frutas en conserva, verduras encurtidas enlatadas, purés de verduras (salsa) excepto salsa de tomate, nueces y semillas enlatadas, gachas de avena enlatadas, condimentos compuestos, EDTA disódico y condimentos compuestos en bebidas Determinación de ácido etilendiaminotetraacético disódico y cálcico en materias primas. Esta norma no se aplica a la determinación de EDTA férrico sódico en salsa de soja fortificada con hierro. 2 principios
GB 5009.278-2016 Historia
2016GB 5009.278-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación del ácido etilendiaminotetraacético en los alimentos