STAS 2213/9-1968
PRODUSE DULCI Determinarea valorii pH

Estándar No.
STAS 2213/9-1968
Fecha de publicación
1968
Organización
RO-ASRO
Alcance
1 ¿A qué se refiere esta norma? al método de determinación del pH para productos dulces de todas las categorías (productos azucarados, productos de chocolate y cacao, productos de pastelería, etc.). 2 ¿Preparando la muestra para el análisis? se realiza según STAS 2213/2-

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