STAS 2213/11-1969
PRODUSE DULCI Determinarea con?inutului de gr?sime

Estándar No.: STAS 2213/11-1969
Fecha de publicación: 1969
Organización: RO-ASRO

Alcance: 1 ¿A qué se refiere esta norma? a los métodos para determinar el contenido de grasa de los productos dulces de todas las categorías (productos azucarados, productos de chocolate y cacao, productos de pastelería). 2 Esta norma incluye los siguientes métodos:

STAS 2213/11-1969 - Все части

STAS 2213/1-1988 PRODUCTOS SWELT Análisis sensorial STAS 2213/10-1987 PRODUCTOS DULCES Determinación del dióxido de azufre libre de anii total STAS 2213/11-1969 PRODUSE DULCI Determinarea con?inutului de gr?sime STAS 2213/12-1970 DULCES Determinación del contenido de azúcar. STAS 2213/13-1969 PRODUSE DULCI Dererminarea plumbului STAS 2213/14-1988 PRODUCTOS DULCES Determinación del cobre STAS 2213/15-1987 PRODUCTOS DULCES Determinación de arsénico STAS 2213/16-1976 PRODUCTOS DULCES Determinación del contenido total de alcaloides. STAS 2213/17-1976 DULCES Determinación del contenido proteico total y del contenido de sustancias proteicas de la leche STAS 2213/18-1979 PRODUCTOS DULCES Determinación de la sustancia grasa de la leche STAS 2213/19-1989 PRODUCTOS DULCES Determinación de zinc STAS 2213/2-1984 DULCES Reglas para el control de calidad y preparación de muestras para análisis. STAS 2213/3-1968 PRODUSE DULCI Determinarea masei, grosimii, a num?rului de buc??i tntregl, a propor?iei de buc??i cu defecte ?lap?r?ilor componente STAS 2213/4-1968 PRODUSE DULCI Determinarea umidit??ii STAS 2213/5-1968 PRODUSE DULCI Determinarea substan?ei uscate solubile (Metodo refractometric?) STAS 2213/6-1968 PRODUSE DULCI Determinarea cenu?ii STAS 2213/8-1987 PRODUCTOS DULCES Determinación de acidez y alcalinidad STAS 2213/9-1968 PRODUSE DULCI Determinarea valorii pH

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