STAS 2213/5-1968
PRODUSE DULCI Determinarea substan?ei uscate solubile (Metodo refractometric?)

Estándar No.
STAS 2213/5-1968
Fecha de publicación
1968
Organización
RO-ASRO
Alcance
1 ¿A qué se refiere esta norma? a la determinación, por el método refractométrico, de la sustancia seca soluble en productos dulces de todas las categorías (productos azucarados, productos de pastelería, etc.). ¿No se aplica el método de esta norma? a productos dulces c

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