Esta norma especifica la definición, muestreo, métodos de inspección y determinación de resultados de los productos de chile seco exportados. Esta norma es aplicable a la inspección de todo tipo de productos de chile seco exportados, tales como chiles secos, chiles en cubitos, chile en polvo (fideos), etc.
SN/T 0231-2015 Documento de referencia
GB 4789.1 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Normas Generales para la Inspección Microbiológica de Alimentos*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.10 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de Staphylococcus aureus*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.11 Examen microbiológico de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de estreptococo β-hemolítico
GB 4789.12 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Clostridium botulinum e inspección de toxina botulínica*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.13 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos: examen de Clostridium Perfringens
GB 4789.14 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos Examen de Bacillus cereus
GB 4789.15 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos Recuento de moho y levaduras*, 2016-10-19 Actualizar
GB 4789.16 Identificación morfológica de mohos productores de toxinas comunes en los alimentos. Examen microbiológico de las normas nacionales de seguridad alimentaria.*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.17 Higiene de los Alimentos Inspección Microbiológica Inspección de Carnes y Productos Cárnicos
GB 4789.18 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de los alimentos: Leche y productos lácteos
GB 4789.2 Norma nacional de seguridad alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Determinación de la colonia bacteriana total*, 2022-06-30 Actualizar
GB 4789.20 Higiene de los alimentos Inspección de microbiología Inspección de alimentos acuáticos
GB 4789.21 Higiene de los alimentos Inspección de microbiología Inspección de bebidas refrescantes
GB 4789.22 Higiene de los alimentos Inspección de microbiología Inspección de condimentos
GB 4789.23 Inspección microbiológica de la higiene de los alimentos Inspección de platos fríos y productos de legumbres.
GB 4789.24 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de dulces, pasteles y frutas confitadas.
GB 4789.25 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de vinos.
GB 4789.26 Normas nacionales de seguridad alimentaria Pruebas de microbiología de alimentos Pruebas de esterilidad comercial*, 2023-09-06 Actualizar
GB 4789.27 Prueba de microbiología de higiene alimentaria Prueba de residuos de antibióticos en leche fresca
GB 4789.28 Requisitos de calidad para reactivos y medios de prueba de microbiología alimentaria.
GB 4789.29 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen de Microbiología de Alimentos Burkholderia Gladioli*, 2020-09-11 Actualizar
GB 4789.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes*, 2017-06-23 Actualizar
GB 4789.30 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria para Listeria monocytogenes*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.31 Prueba de diagnóstico de fagos de enterobacterias para Salmonella, Shigella y Escherichia coli diarreógena en pruebas de microbiología de alimentos
GB 4789.34 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de bifidobacterias*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.35 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de bacterias de ácido láctico*, 2023-09-06 Actualizar
GB 4789.36 Norma nacional de seguridad alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Inspección de Escherichia coli O157H7NM*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.38 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos: enumeración de Escherichia coli
GB 4789.39 Recuento de coliformes fecales para pruebas de microbiología de alimentos
GB 4789.4 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella*, 2017-06-23 Actualizar
GB 4789.40 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Inspección de Microbiología de Alimentos Inspección de Cronobacter (Enterobacter sakazakii)*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.41 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de enterobacterias*, 2016-08-31 Actualizar
GB 4789.42 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de norovirus*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.43 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos Determinación de la actividad antibacteriana de preparaciones de enzimas microbianas*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.44 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de Vibrio Vulnificus*, 2020-09-11 Actualizar
GB 4789.5 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos - Examen de Shigella
GB 4789.6 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen de inspección microbiológica de alimentos de Escherichia coli causante de diarrea*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.8 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Inspección de Microbiología de Alimentos Yersinia Enterocolitica*, 2016-08-31 Actualizar
GB 4789.9 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Inspección de Microbiología de Alimentos Campylobacter jejuni
GB/T 12729.6 Especias y condimentos. Determinación del contenido de humedad (método de arrastre)
GB/T 12729.9 Especias y condimentos. Determinación de cenizas insolubles en ácido.
GB/T 18979 Determinación del contenido de aflatoxinas en alimentos. Limpieza mediante cromatografía de inmunoafinidad y determinación mediante cromatografía líquida de alta resolución y fluorómetro.
GB/T 19681 El método para la determinación de colorantes de Sudán en alimentos: cromatografía líquida de alta resolución.
GB/T 21265 Método de evaluación sensorial del grado de pungencia del pimiento.
GB/T 21266 Determinación del contenido total de capsaicinoides y representación del grado de pungencia en pimiento y sus productos.
GB/T 5009.34 Determinación de sulfitos en los alimentos.
GB/T 8170 Reglas de redondeo para valores numéricos y expresión y juicio de valores límite
SN/T 0188.2 Reglas para el control de peso mediante instrumento de pesaje en productos de importación y exportación. Parte 2: Reglas generales para el control de peso mediante instrumento de pesaje.
SN/T 0231-2015 Historia
2015SN/T 0231-2015 Normas para la inspección de chiles secos para exportación.
1993SN/T 0231-1993 Normas de inspección para la exportación de chile seco.