Esta norma especifica los métodos de prueba para vinos fermentados con bajo contenido de alcohol. Esta norma se aplica a la inspección de cerveza, vino de jugo, vino de arroz, etc. en vino fermentado.
GB 4789.25-1994 Historia
2003GB/T 4789.25-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de los vinos.
1994GB 4789.25-1994 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de vinos.