Esta norma especifica el método para la determinación del contenido de L(1)-hidroxiprolina en carne y productos cárnicos. Esta norma es aplicable a la determinación del contenido de L(1)-hidroxiprolina en carne y productos cárnicos.
GB/T 9695.23-1990 Historia
2008GB/T 9695.23-2008 Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de hidroxiprolina.
1990GB/T 9695.23-1990 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de L (-)-hidroxiprolina.