STAS 9065/4-1981
CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS Determinación de proteínas totales

Estándar No.
STAS 9065/4-1981
Fecha de publicación
1981
Organización
RO-ASRO
Alcance
Esta norma establece el método de dosificación del contenido de sustancias proteicas totales mediante la determinación del nitrógeno total según El método Kjeldahl.

STAS 9065/4-1981 - Все части

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