Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales, etiquetas, embalaje, transporte y almacenamiento de aceites vegetales comestibles de origen vegetal. Esta norma se aplica a los aceites vegetales comestibles, incluidos el aceite de colza, el aceite de canola, el aceite de soja, el aceite de maní, el aceite de semilla de algodón, el aceite de sésamo, el aceite de linaza, el aceite de semilla de girasol, el aceite de maíz, el aceite de colza, el aceite de salvado de arroz y el aceite de nuez. , aceite de semilla de cártamo, aceite de semilla de uva, aceite de oliva y aceite mezclado comestible, etc.
NY/T 751-2011 Documento de referencia
GB 2763 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos*, 2021-03-03 Actualizar
GB 5009.12 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de plomo en los alimentos*, 2023-09-06 Actualizar
GB 8955 Normas Nacionales de Seguridad Alimentaria Especificaciones Higiénicas para la Producción de Aceite Vegetal Comestible y sus Productos*, 2016-12-23 Actualizar
GB/T 15688 Determinación del contenido de impurezas insolubles en grasas y aceites animales y vegetales.
GB/T 17374 Paquete de venta de aceite vegetal comestible.
GB/T 17377 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos.
GB/T 17756-1999 Requisitos técnicos generales del aceite para ensalada.
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
GB/T 22460 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del color Lovibond
GB/T 22509 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de benzo(α)pireno-Método de cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa
GB/T 5009.11 Determinación de arsénico total y abioarsénico en alimentos.
GB/T 5009.22 Determinación de aflatoxina B1 en alimentos
GB/T 5009.37 Método de análisis de normas higiénicas de aceites comestibles.
GB/T 5524 Grasas y aceites animales y vegetales.Muestreo
GB/T 5525 Grasas y aceites vegetales. Método de identificación de transparencia, olor y sabor.
GB/T 5526 Inspección de aceites vegetales. Métodos para la determinación de la gravedad específica.
GB/T 5527 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de refracción.
GB/T 5528 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de humedad y materias volátiles.
GB/T 5531 Inspección de cereales y aceites. Prueba de calentamiento de grasas y aceites vegetales.*, 2018-02-06 Actualizar
GB/T 5532 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de yodo.*, 2022-12-30 Actualizar
GB/T 5534 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de saponificación
JJF 1070 Measurement and Inspection Rules for Net Content of Quantitatively Packaged Commodities*, 2023-10-12 Actualizar
NY/T 751-2011 Alimentos verdes.Aceites vegetales comestibles. ha sido cambiado a NFPA 30-2015 Código de líquidos inflamables y combustibles (Fecha de entrada en vigor: 19/05/2014; ALERTA: ESTA NORMA HA SIDO MODIFICADA POR UNA TIA O ERRATA).