Esta norma proporciona pautas generales para la determinación cualitativa y cuantitativa de la composición de mezclas de ésteres metílicos de ácidos grasos obtenidas de acuerdo con el método especificado en GB/T 17376 mediante el uso de cromatografía de gases en columna empaquetada o en columna capilar. Esta norma no se aplica a los ácidos grasos polimerizados.
GB/T 17377-2008 Documento de referencia
GB/T 17376 Grasas y aceites animales y vegetales.Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos.
GB/T 17377-2008 Historia
2017GB 5009.168-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de ácidos grasos en los alimentos
2008GB/T 17377-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos.
1998GB/T 17377-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos.
GB/T 17377-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. ha sido cambiado a GB 5009.168-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de ácidos grasos en los alimentos.