Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, métodos de muestreo, letreros, etiquetas, empaque, transporte y almacenamiento de productos alimenticios de chile verde. Esta norma se aplica a los productos de chile verde, pero no al aceite de chile.
NY/T 1711-2009 Documento de referencia
GB 191 Embalaje--Marcado pictórico para la manipulación de mercancías.
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*, 2012-04-20 Actualizar
GB/T 12456 Determinación del ácido total en los alimentos.
GB/T 15691 Técnicas y normas generales para especias y condimentos.
GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.
GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.
GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella