BS EN ISO 6887-3:2017
Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la elaboración de pescado y productos pesqueros.

Estándar No.
BS EN ISO 6887-3:2017
Fecha de publicación
2017
Organización
British Standards Institution (BSI)
Estado
 2021-02
Remplazado por
BS EN ISO 6887-3:2017+A1:2020
Ultima versión
BS EN ISO 6887-3:2017+A1:2020(2021)
Reemplazar
BS EN ISO 6887-3:2003

BS EN ISO 6887-3:2017 Documento de referencia

  • ISO 13307:2013 Microbiología de alimentos y piensos - Etapa de producción primaria - Técnicas de muestreo
  • ISO 16649-2:2001 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de Escherichia coli positivas a -glucuronidasa. Parte 2: Técnica de recuento de colonias a 44 °C utilizando 5-bromo-4-cloro-3-indolil-D-glucorónido.
  • ISO 6887-1:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras problema, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Parte 1: Reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y diluciones decimales.
  • ISO 7218:2007 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos.
  • ISO/TS 15216-1 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la determinación del virus de la hepatitis A y del norovirus en alimentos mediante RT-PCR en tiempo real. Parte 1: Método de cuantificación.
  • ISO/TS 15216-2:2013 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la determinación del virus de la hepatitis A y del norovirus en alimentos mediante RT-PCR en tiempo real. Parte 2: Método de detección cualitativa.
  • ISO/TS 17728:2015 Microbiología de la cadena alimentaria: técnicas de muestreo para el análisis microbiológico de muestras de alimentos y piensos.

BS EN ISO 6887-3:2017 Historia

  • 0000 BS EN ISO 6887-3:2017+A1:2020(2021)
  • 2021 BS EN ISO 6887-3:2017+A1:2020 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de pescado y productos pesqueros.
  • 2017 BS EN ISO 6887-3:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la elaboración de pescado y productos pesqueros.
  • 2003 BS EN ISO 6887-3:2003 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Preparación de muestras de prueba, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Normas específicas para la elaboración de pescado y productos pesqueros.



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