GB 19883-2005
Gelatina (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB 19883-2005
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2005
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2019-01
- Remplazado por
- GB/T 19883-2018
- Ultima versión
- GB/T 19883-2018
- Alcance
- Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación de productos, requisitos, métodos de prueba, reglas y etiquetas de inspección, embalaje, transporte y almacenamiento de gelatina. Esta norma es aplicable a los alimentos gelatinosos que se procesan a partir de agua, azúcar y espesantes, etc. mediante los procesos de sol, mezclado, llenado, esterilización y enfriamiento.
GB 19883-2005 Documento de referencia
- GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
- GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*， 2012-04-20 Actualizar
- GB/T 10788
- GB/T 5009.34 Determinación de sulfitos en los alimentos.
- GB/T 5009.5 Determinación de proteínas en los alimentos.
GB 19883-2005 Historia
- 2018 GB/T 19883-2018 Gelatina
- 2005 GB 19883-2005 Gelatina
GB 19883-2005 Gelatina ha sido cambiado a GB/T 19883-2018 Gelatina.
