Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento de gelatina. Esta norma se aplica a la gelatina.
GB/T 19883-2018 Documento de referencia
GB 14880 Norma nacional de seguridad alimentaria para el uso de enriquecimiento nutricional
GB 19299 Jalea estándar nacional de seguridad alimentaria
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos*， 2022-06-30 Actualizar
GB 28050 Preguntas y respuestas sobre "Principios generales del etiquetado nutricional de alimentos preenvasados" (edición revisada)
GB 5009.5 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de proteínas en los alimentos
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)