STAS 9952/4-1982
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación del valor de saponiliación

Estándar No.
STAS 9952/4-1982
Fecha de publicación
1982
Organización
RO-ASRO
Alcance
Esta norma establece el método para determinar el índice de sapcmificación de la mantequilla y de la grasa de mantequilla derretida.

STAS 9952/4-1982 - Все части

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