DB62/T 1325-2005 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica los requisitos técnicos, los métodos de prueba y las reglas de inspección para los kebabs con sabor halal. Esta norma se aplica a los kebabs halal recién preparados.

DB62/T 1325-2005 Documento de referencia

GB 2720 Estándar nacional de seguridad alimentaria glutamato monosódico*， 2015-09-22 Actualizar
GB 2721 Sal comestible estándar nacional de seguridad alimentaria*， 2015-09-22 Actualizar
GB 2727 Norma higiénica para carnes asadas
GB 4789.11 Examen microbiológico de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de estreptococo β-hemolítico*， 2014-12-01 Actualizar
GB 9684 Productos de acero inoxidable con norma nacional de seguridad alimentaria*， 2011-11-21 Actualizar
GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.*， 2008-11-21 Actualizar
GB/T 4789.2 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa.*， 2008-11-21 Actualizar
GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.*， 2008-11-21 Actualizar
GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella*， 2008-05-16 Actualizar
GB/T 4789.5
GB/T 4789.6 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Escherichia coli diarreógena.
GB/T 5009.11 Determinación de arsénico total y abioarsénico en alimentos.
GB/T 5009.12 Determinación de plomo en alimentos.
GB/T 5009.17 Determinación del mercurio total y del mercurio orgánico en los alimentos.
GB/T 5009.27 Determinación de benzo(a)pireno en alimentos
GB/T 5009.44 Método de análisis de normas higiénicas de carne y productos cárnicos.