Esta norma especifica el propósito principal del enriquecimiento nutricional de los alimentos, los requisitos para el uso de fortificantes nutricionales, los requisitos de selección de los tipos de alimentos que pueden ser fortificados y las regulaciones para el uso de fortificantes nutricionales. Esta norma se aplica al uso de fortificantes nutricionales en los alimentos. A menos que las leyes, reglamentos y (o) estándares nacionales estipulen lo contrario.
GB 14880-2012 Historia
2012GB 14880-2012 Norma nacional de seguridad alimentaria para el uso de enriquecimiento nutricional
1994GB 14880-1994 Norma higiénica para el uso de sustancias de enriquecimiento nutricional en los alimentos