SC/T 3602-2016 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento de la pasta de camarón. Esta norma se aplica a la pasta de camarón elaborada a partir de camarones pequeños como camarón Acetes, camarón Mysis y Euphausia como principales materias primas, y se elabora mediante fermentación de sal y otros procesos; también es aplicable a las cabezas de camarón como materia prima o agregar otros ingredientes. para hacer pasta de camarones.

SC/T 3602-2016 Documento de referencia

GB 10133 Condimento acuático estándar nacional de seguridad alimentaria
GB 2733 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Acuáticos Animales Frescos y Congelados
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
GB 28050 Preguntas y respuestas sobre "Principios generales del etiquetado nutricional de alimentos preenvasados" (edición revisada)
GB 5009.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos
GB 5009.4 Determinación del contenido de cenizas en alimentos según la norma nacional de seguridad alimentaria.
GB 5009.5 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de proteínas en los alimentos
GB 5461 "Sal comestible" Enmienda No. 2
GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*， 2022-03-15 Actualizar
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
GB/T 30891-2014 Práctica de planes de muestreo para productos acuáticos.
GB/T 5009.39-2003 Método para el análisis del estándar higiénico de la salsa de soja.
JJF 1070 Measurement and Inspection Rules for Net Content of Quantitatively Packaged Commodities*， 2023-10-12 Actualizar
SC/T 3011 Determinación de sal en productos acuáticos.