GOST 8558.2-2016
Carne y productos cárnicos. Método de determinación de nitratos.

Estándar No.

GOST 8558.2-2016

Fecha de publicación

2016

Organización

RU-GOST R

Ultima versión

GOST 8558.2-2016

Reemplazar

GOST 8558.2-1978

GOST 8558.2-2016 Documento de referencia

• GOST 10652-1973 
• GOST 12.1.004-1991 Sistema de normas de seguridad en el trabajo. Seguridad contra incendios. Requerimientos generales
• GOST 12.1.007-1976 Sistema de normas de seguridad en el trabajo. Sustancias nocivas. Clasificación y requisitos generales de seguridad.
• GOST 12.1.019-1979 Sistema de normas de seguridad en el trabajo. Seguridad eléctrica. Requisitos generales y nomenclatura de tipos de protección.
• GOST 12.4.009-1983 Sistema de normas de seguridad en el trabajo. Equipos contra incendios para protección de unidades. Tipos basicos. Ubicación y mantenimiento
• GOST 12026-1976 Papel de filtro de laboratorio. Especificaciones
• GOST 1770-1974 Material de vidrio volumétrico de laboratorio. Cilindros, vasos de precipitados, matraces aforados, tubos de ensayo. Especificaciones generales
• GOST 3118-1977 Reactivos. Ácido clorhídrico. Especificaciones
• GOST 3760-1979 Reactivos. Agua amoniacal. Especificaciones
• GOST 4025-1995 Picadoras de carne domésticas. Especificaciones
• GOST 4197-1974 Reactivos. Nitrito de sodio. Especificaciones
• GOST 4199-1976 Reactivos. Tetraborato de sodio 10-acuoso. Especificaciones
• GOST 4207-1975 Reactivos. Ferrocianuro de potasio. Especificaciones
• GOST 4217-1977 Reactivos. Nitrato de potasio. Especificaciones
• GOST 4456-1975 Reactivos. Sulfato de cadmio. Especificaciones
• GOST 5823-1978 Reactivos. Acetato de zinc 2-acuoso. Especificaciones
• GOST 61-1975 Reactivos. Ácido acético. Especificaciones
• GOST 6709-1972 Agua destilada. Especificaciones
• GOST 8756.0-1970 Productos alimenticios enlatados. Muestreo y preparación de muestras para prueba.
• GOST 9792-1973 Embutidos y productos de carne de cerdo, de cordero, de vacuno y de otras clases de animales de matanza y de aves de corral. Reglas de aceptación y métodos de muestreo.
• GOST OIML R 76-1-2011 Sistema estatal para garantizar la uniformidad de las mediciones. Instrumentos de pesaje no automáticos. Parte 1. Requisitos metrológicos y técnicos. Pruebas
• GOST R 12.1.019-2009 Sistema de normas de seguridad en el trabajo. Seguridad ELECTRICA. Requisitos generales y nomenclatura de tipos de protección.
• GOST R 52501-2005 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificaciones
• GOST R ISO 5725-2-2002 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 2. Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de medición estándar.
• GOST R ISO 5725-6-2002 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 6. Uso en la práctica de los valores de precisión.

GOST 8558.2-2016 Historia

• 2016 GOST 8558.2-2016 Carne y productos cárnicos. Método de determinación de nitratos.
• 2015 GOST 8558.1-2015 Productos de carne. Métodos para la determinación de nitrito.
• 1978 GOST 8558.1-1978 Productos de carne. Métodos para la determinación de nitrito.
• 0000 GOST 8558-1968