General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB 15193.1-2014
Alcance
Esta norma especifica los procedimientos para la evaluación toxicológica de la seguridad alimentaria. Esta norma es aplicable para evaluar la seguridad de los factores químicos, biológicos y físicos involucrados en la producción, procesamiento, conservación, transporte y venta de alimentos que pueden causar riesgos para la salud. Los objetos de inspección incluyen alimentos y sus materias primas, aditivos alimentarios y nuevas materias primas alimentarias. , alimentos irradiados, productos relacionados con los alimentos (materiales de embalaje para alimentos, recipientes, detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos) y contaminantes alimentarios.
GB 15193.1-2014 Historia
2014GB 15193.1-2014 Norma Nacional de Inocuidad de los Alimentos Programa de Evaluación Toxicológica de la Inocuidad de los Alimentos
2003GB 15193.1-2003 Procedimientos para la evaluación toxicológica de los alimentos.
1994GB 15193.1-1994 Procedimientos de evaluación toxicológica en seguridad alimentaria.