DIN EN ISO 660:2005 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez (ISO 660:1996 + Amd 1:2003); Versión alemana EN ISO 660:1999 + A1:2005 normas y especificaciones

Estándar No.: DIN EN ISO 660:2005
Fecha de publicación: 2005
Organización: German Institute for Standardization
Estado: 2009-10
Remplazado por: DIN EN ISO 660:2009
Ultima versión: DIN EN ISO 660:2020; DIN EN ISO 660:2019; DIN EN ISO 660:2020-12; DIN EN ISO 660:2009

Alcance: Esta norma internacional especifica tres métodos (dos titrimétricos y uno potenciométrico) para la determinación de la acidez en grasas y aceites animales y vegetales, en adelante denominados grasas. La acidez se expresa preferiblemente como índice de acidez o, alternativamente, como acidez calculada convencionalmente. El método descrito en la cláusula 4 es el método de referencia. El método descrito en la cláusula 5 se aplica a aceites y grasas que no tienen colores fuertes. Los métodos no son aplicables a las ceras.

DIN EN ISO 660:2005 Historia

2020 DIN EN ISO 660:2020 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez (ISO 660:2020); Versión alemana EN ISO 660:2020
1970 DIN EN ISO 660 E:2019-06
2009 DIN EN ISO 660:2009 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez (ISO 660:2009); Versión en inglés de DIN EN ISO 660:2009-10
2005 DIN EN ISO 660:2005 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del índice de acidez y acidez (ISO 660:1996 + Amd 1:2003); Versión alemana EN ISO 660:1999 + A1:2005