En el Anexo A se proporciona un método para determinar el contenido de humedad del pimentón molido. En el Anexo B se dan recomendaciones relativas a las condiciones de almacenamiento y transporte. En el Anexo B se proporciona una lista de términos utilizados en diferentes países para el pimentón (Capsicum annuum L.). Anexo C.
EN ISO 7540:2010 Documento de referencia
ISO 1108 Especias y condimentos; determinación del extracto etéreo no volátil
ISO 7541 Especias y condimentos. Determinación espectrofotométrica del color extraíble en pimentón.*， 2020-07-23 Actualizar
ISO 7542 pimentón molido (en polvo) (Capsicum annuum Linnaeus); Examen microscópico
ISO 928 Especias y condimentos - Determinación de cenizas totales
ISO 930 Especias y condimentos. Determinación de cenizas insolubles en ácido.
EN ISO 7540:2010 Historia
2020EN ISO 7540:2020 Especias y condimentos - Pimentón dulce y picante molido (Capsicum annuum L. y Capsicum frutescens L.) - Especificaciones (ISO 7540:2020)
2010EN ISO 7540:2010 Pimentón molido (Capsicum annuum L.) - Especificaciones