Esta norma especifica los métodos de inspección de Staphylococcus aureus en los alimentos. El primer método de esta norma es aplicable a la prueba cualitativa de Staphylococcus aureus en alimentos; el segundo método es aplicable al recuento de Staphylococcus aureus en alimentos con alto contenido de Staphylococcus aureus; el tercer método es aplicable al recuento de Staphylococcus aureus en alimentos. Enumeración de Staphylococcus aureus en alimentos con alto y bajo contenido bacteriano.
GB 4789.10-2010 Historia
2016GB 4789.10-2016 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de Staphylococcus aureus
2010GB 4789.10-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: Staphylococcus aureus
2008GB/T 4789.10-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.
1994GB 4789.10-1994 Prueba de microbiología de higiene alimentaria Prueba de Staphylococcus Aureus
GB 4789.10-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: Staphylococcus aureus ha sido cambiado a GB/T 4789.10-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus..