Esta norma brinda pautas generales para la determinación cualitativa y cuantitativa de la composición de mezclas de ésteres metílicos de ácidos grasos obtenidas de acuerdo con los métodos especificados en GB/T 17376 mediante cromatografía de gases con columnas rellenas de piedra o columnas capilares. Esta norma no conoce los ácidos grasos utilizados para la polimerización.
GB/T 17377-1998 Historia
2017GB 5009.168-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de ácidos grasos en los alimentos
2008GB/T 17377-2008 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos.
1998GB/T 17377-1998 Grasas y aceites animales y vegetales. Análisis por cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos.