Esta parte de GB/T 14454 especifica el método para determinar el contenido fenólico de las especias mediante el método volumétrico. Esta sección se aplica a la determinación del contenido fenólico de especias con fenoles como componente principal.
GB/T 14454.11-2008 Documento de referencia
GB/T 14454.1-2008 Sustancias de fragancia/sabor.Preparación de muestras de prueba.
GB/T 14454.11-2008 Historia
2008GB/T 14454.11-2008 Sustancias aromáticas/fragantes. Determinación del contenido de fenoles.
1993GB/T 14454.11-1993 Aromáticos. Determinación del contenido de fenol.