GB/T 14454.13-2008
Sustancias de fragancia/sabor. Determinación del valor de carbonilo y contenido de compuestos de carbonilo. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 14454.13-2008

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2008

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Ultima versión

GB/T 14454.13-2008

Reemplazar

GB/T 14454.17-1993 GB/T 14454.16-1993 GB/T 14454.13-1993

Alcance

El primer método de esta parte de GB/T 14454 especifica el método para la determinación del valor de carbonilo de aceites esenciales y el contenido de compuestos carbonílicos en fragancias aisladas y sintéticas mediante el método del clorhidrato de hidroxilamina. En este método, el método de oximación en frío con clorhidrato de hidroxilamina es adecuado para especias cuyos componentes principales son aldehídos o cetonas fácilmente oximados (excepto el citronelal, que necesita baja temperatura para evitar la ciclación y acetalización); El método de oximación térmica con clorhidrato de hidroxilamina es adecuado para especias cuyos componentes principales son cetonas que generalmente son difíciles de oximar. El segundo método de esta parte de GB/T 14454 especifica el método para la determinación del valor de carbonilo de aceites esenciales y el contenido de compuestos carbonílicos en fragancias aisladas y sintéticas mediante el método de la hidroxilamina libre. Este método es aplicable a fragancias que contienen compuestos carbonílicos (especialmente cetonas, excepto metilcetonas) que no se convierten fácilmente en compuestos de oxima mediante el método especificado en el primer método, y no es adecuado para fragancias que contienen una gran cantidad de ésteres o sensibles a los álcalis. componentes de las especias. El tercer método de esta parte de GB/T 14454 especifica el método para la determinación de compuestos carbonílicos en especias mediante el método del sulfito de sodio neutro, que es adecuado para la determinación de compuestos carbonílicos en aldehídos y ciertas especias cetónicas. El método a utilizar en esta parte se especificará en la norma del producto de fragancia correspondiente.

GB/T 14454.13-2008 Documento de referencia

• GB/T 14454.1 Sustancias de fragancia/sabor.Preparación de muestras de prueba.
• GB/T 14454.14 Sustancias de fragancia/sabor. Preparación de solución estándar, solución de prueba y solución indicadora.

GB/T 14454.13-2008 Historia

• 2008 GB/T 14454.13-2008 Sustancias de fragancia/sabor. Determinación del valor de carbonilo y contenido de compuestos de carbonilo.
• 1993 GB/T 14454.13-1993 Aromáticos. Determinación del contenido de compuestos carbonílicos. Método del sulfito de sodio neutro

GB/T 14454.13-2008 Sustancias de fragancia/sabor. Determinación del valor de carbonilo y contenido de compuestos de carbonilo. ha sido cambiado a GB/T 14454.17-1993 Aromáticos. Determinación del valor de carbonilo y contenido de compuestos carbonílicos. Método de hidroxilamina libre.

GB/T 14454.13-2008 Sustancias de fragancia/sabor. Determinación del valor de carbonilo y contenido de compuestos de carbonilo. ha sido cambiado a GB/T 14454.16-1993 Aromáticos. Determinación del valor de carbonilo y contenido de compuestos carbonílicos. Método del cloruro de hidroxilamonio.

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