GB/T 5538-2005
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de peróxido. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 5538-2005

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2005

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2017-03

Remplazado por

GB 5009.227-2016

Ultima versión

GB 5009.227-2016

Reemplazar

GB/T 5538-1995

Alcance

Esta norma especifica un método para la determinación del índice de peróxido de aceites y grasas animales y vegetales.

GB/T 5538-2005 Documento de referencia

• GB/T 15687 Grasas y aceites animales y vegetales-Preparación de la muestra de prueba*， 2008-11-04 Actualizar
• GB/T 6682-1992 Agua para uso en laboratorios analíticos. Especificación y métodos de prueba.

GB/T 5538-2005 Historia

• 2016 GB 5009.227-2016 Determinación del valor de peróxido en normas nacionales de seguridad alimentaria
• 2005 GB/T 5538-2005 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de peróxido.
• 1995 GB/T 5538-1995 Aceites y grasas. Determinación del índice de peróxido.

GB/T 5538-2005 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de peróxido. ha sido cambiado a GB 5009.227-2016 Determinación del valor de peróxido en normas nacionales de seguridad alimentaria.