GB/T 5413.15-1997 Leche en polvo y alimentos preparados para lactantes y niños pequeños. Determinación del contenido de vitamina PP. (Versión en inglés)
Esta norma especifica el método para la determinación de ácido nicotínico y nicotinamida por método microbiológico y cromatografía líquida de alta presión en fase reversa. El método 1 de esta norma es aplicable a la determinación de niacina y niacinamida en fórmulas infantiles y leche en polvo; El método 2 es aplicable a la determinación de niacina y niacinamida en fórmulas infantiles.
GB/T 5413.15-1997 Historia
2010GB 5413.15-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de vitamina niacina y niacinamida en alimentos para bebés y niños pequeños, leche y productos lácteos.
1997GB/T 5413.15-1997 Leche en polvo y alimentos preparados para lactantes y niños pequeños. Determinación del contenido de vitamina PP.
GB/T 5413.15-1997 Leche en polvo y alimentos preparados para lactantes y niños pequeños. Determinación del contenido de vitamina PP. ha sido cambiado a GB 5413.15-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de vitamina niacina y niacinamida en alimentos para bebés y niños pequeños, leche y productos lácteos..