GB/T 14769-1993
Método para la determinación de la humedad en los alimentos. (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB/T 14769-1993
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 1993
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2010-06
- Remplazado por
- GB 5009.3-2010
- Ultima versión
- GB 5009.3-2016
- Alcance
- Esta norma especifica los métodos para la determinación de la humedad en los alimentos mediante el método de calentamiento y secado a presión normal, el método de calentamiento y secado a presión reducida y el método de destilación. El método normal de secado por calentamiento a presión de esta norma es aplicable a la determinación de la humedad en alimentos como cereales y sus productos, almidón y sus productos, condimentos, productos acuáticos, productos de soja, productos lácteos, productos cárnicos, productos fermentados y verduras encurtidas; El método de calentamiento y secado es adecuado para la determinación de humedad en alimentos como azúcar, dulces, chocolate y pasteles; El método de destilación es adecuado para determinar la humedad en alimentos que contienen sustancias volátiles, como especias y aceites.
GB/T 14769-1993 Historia
- 2016 GB 5009.3-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos
- 2010 GB 5009.3-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos
- 1993 GB/T 14769-1993 Método para la determinación de la humedad en los alimentos.
GB/T 14769-1993 Método para la determinación de la humedad en los alimentos. ha sido cambiado a GB 5009.3-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos.
