SN/T 1870-2016 (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica la presencia de Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, coli enterohemorrágica, etc. Método de detección por PCR fluorescente en tiempo real para Escherichia 0157: H7, Vibrio cholerae, Cronobacter sakazakii, Vibrio vulnificus y Vibrio alginolyticus. Esta norma se aplica a Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, intestino grueso enterohemorrágico. Detección rápida de Escherichia O157:H7, Vibrio cholerae, Cronobacter sakazakii, Vibrio vulnificus y Vibrio alginolyticus.

SN/T 1870-2016 Documento de referencia

GB 19489 Laboratorios. Requisitos generales de bioseguridad.
GB 4789.10 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de Staphylococcus aureus*， 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.30 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria para Listeria monocytogenes*， 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.4 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella*， 2017-06-23 Actualizar
GB 4789.40 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Inspección de Microbiología de Alimentos Inspección de Cronobacter (Enterobacter sakazakii)*， 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.5 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos - Examen de Shigella
GB 4789.7
GB 4789.9 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Inspección de Microbiología de Alimentos Campylobacter jejuni
GB/T 27403-2008 Criterio sobre control de calidad de los laboratorios. Ensayos biológicos moleculares de alimentos.
GB/T 4789.8 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Yersinia enterocolitica.
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
SN/T 0973 Determinación de E.coli enterohemorrágica O157:H7 en carnes/productos cárnicos y otros alimentos para importación y exportación
SN/T 1022 Detección de Vibrio cholerae en alimentos de importación y exportación

2016 SN/T 1870-2016 Método para la detección de patógenos en alimentos para exportación. Método PCR en tiempo real
2007 SN/T 1870-2007 Detección de patógenos en alimentos. Método PCR en tiempo real