Esta norma especifica los métodos de prueba para Vibrio cholerae en alimentos importados y exportados. Esta norma es aplicable a la inspección de Vibrio cholerae en alimentos. Se puede utilizar como referencia la inspección de Vibrio cholerae en muestras ambientales de alimentos para animales y otras áreas de producción y procesamiento de alimentos.
SN/T 1022-2010 Documento de referencia
SN 0330 Orientaciones generales para el examen microbiológico de los alimentos de exportación
SN/T 1538.1 Directrices sobre preparación y producción de medios de cultivo. Parte 1: Directrices generales sobre garantía de calidad para la preparación de medios de cultivo en el laboratorio.*, 2016-08-23 Actualizar
SN/T 1538.2 Guía de preparación de medios, parte 2: Una guía práctica para las pruebas de rendimiento de los medios*, 2016-08-23 Actualizar
SN/T 1022-2010 Historia
2010SN/T 1022-2010 Detección de Vibrio cholerae en alimentos de importación y exportación
2001SN/T 1022-2001 Método para la determinación de vibrio cholerae en alimentos de exportación