GOST R 54366-2011
Bloques de subproductos cárnicos refrigerados. Especificaciones

Estándar No.
GOST R 54366-2011
Fecha de publicación
2011
Organización
RU-GOST R
Estado
 2011-01
Remplazado por
GOST R 54366-2011(2019)
Ultima versión
GOST R 54366-2011(2019)

GOST R 54366-2011 Documento de referencia

  • GOST R 50453-1992 Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de nitrógeno (método de referencia)
  • GOST R 50454-1992 Carne y productos cárnicos. Detección y enumeración de bacterias presuntamente coliformes y presunta Escherichia coli (método de referencia)
  • GOST R 50455-1992 Carne y productos cárnicos. Determinación de salmonelas (método de referencia)
  • GOST R 51074-2003 Productos alimenticios. Información para el consumidor. Requerimientos generales
  • GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
  • GOST R 51447-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de muestreo primario.
  • GOST R 51448-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de preparación de muestras de prueba para examen microbiológico.
  • GOST R 51604-2000 Carne y productos cárnicos. Método de identificación histológica de composiciones.
  • GOST R 51766-2001 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de arsénico.
  • GOST R 51921-2002 Productos alimenticios. Métodos para la detección y determinación de la bacteria Listeria monocytogenes.
  • GOST R 51962-2002 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Método voltamperométrico de extracción anódica para determinar la concentración de arsénico
  • GOST R ISO 13493-2005 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de cloranfenicol mediante cromatografía líquida.
  • GOST R ISO 7218-2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y guía para la investigación microbiológica.

GOST R 54366-2011 Historia

  • 0000 GOST R 54366-2011(2019)
  • 2011 GOST R 54366-2011 Bloques de subproductos cárnicos refrigerados. Especificaciones



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