- Estándar No.
- EN ISO 12228-2:2014
- Fecha de publicación
- 2014
- Organización
- European Committee for Standardization (CEN)
- Ultima versión
-
EN ISO 12228-2:2014
- Reemplazar
-
FprEN ISO 12228-2:2014
- Alcance
- Esta parte de la Norma ISO 12228 especifica un método para la determinación por cromatografía de gases del contenido y la composición de esteroles y dialcoholes triterpénicos en esteroles de oliva y orujo de oliva. Se debe utilizar la norma ISO 12228-1 para determinar el contenido y la composición de esteroles en todas las demás grasas y aceites animales y vegetales. NOTA Esta parte de la Norma ISO 12228 es técnicamente idéntica a la norma COI/T.20/Doc.No. 30 (noviembre de 2011).
EN ISO 12228-2:2014 Documento de referencia
- ISO 3696:1987 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.
- ISO 5555:2001 Grasas y aceites animales y vegetales - Muestreo
- ISO 5725-1:1994 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 1: Principios generales y definiciones.
- ISO 5725-2:1994 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de medición estándar.
- ISO 661:2003 Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de la muestra de ensayo.
EN ISO 12228-2:2014 Historia
- 2014 EN ISO 12228-2:2014 Determinación del contenido de esteroles individuales y totales. Método de cromatografía de gases. Parte 2: Aceites de oliva y de orujo de oliva.
EN ISO 12228-2:2014 Determinación del contenido de esteroles individuales y totales. Método de cromatografía de gases. Parte 2: Aceites de oliva y de orujo de oliva. ha sido cambiado a EN ISO 12228:1999 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de esteroles individuales y totales. Método cromatográfico de gases ISO 12228:1999..