Esta norma internacional describe métodos de muestreo de grasas y aceites animales y vegetales crudos o procesados (denominados en adelante grasas), cualquiera que sea su origen y sean líquidos o sólidos. También describe los aparatos utilizados para este proceso. NOTA Los métodos de muestreo de leche y productos lácteos, incluidas las grasas lácteas, se especifican en la norma ISO 707.
ISO 5555:2001 Historia
2014ISO 5555:2001/Amd 1:2014 Grasas y aceites animales y vegetales - Muestreo - Enmienda 1: Flexitanques
2001ISO 5555:2001 Grasas y aceites animales y vegetales - Muestreo
1991ISO 5555:1991 Grasas y aceites animales y vegetales; muestreo
1983ISO 5555:1983 Grasas y aceites animales y vegetales; Muestreo