Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos técnicos, métodos de inspección, reglas de inspección, letreros y etiquetas, y requisitos de empaque, transporte y almacenamiento para la soja utilizada en la leche de soja. Esta norma se aplica a la soja comercial no transgénica utilizada para elaborar leche de soja en hogares y lugares similares. Esta norma no se aplica a todos los tipos de soja genéticamente modificada.
GB/T 19630.3 “Productos Orgánicos Parte 3: Etiquetado y Venta” Norma Nacional No. 1 Enmienda*, 2014-03-06 Actualizar
GB/T 5009.88 Determinación de fibra dietética en los alimentos.
GB/T 5492 Inspección de cereales y aceites Identificación de color, olor y sabor de cereales y semillas oleaginosas.
GB/T 5494 Inspección de cereales y aceites: determinación de materias extrañas y granos defectuosos de cereales y semillas oleaginosas.*, 2019-05-10 Actualizar
GB/T 5497 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para determinar el contenido de humedad.
GB/T 5512 Inspeccionar cereales y semillas oleaginosas. Determinación del contenido de grasa cruda en cereales.
QB/T 2132-2008 Bebida de proteína vegetal. Leche de soja y bebida de soja.