International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 5566:1982
Alcance
Esta norma especifica un método espectrofotométrico para la determinación de la coloración de la cúrcuma. Esta norma es aplicable a la determinación del poder colorante de la cúrcuma.
ISO 5566:1982 Documento de referencia
GB/T 12729.2 Especias y condimentos—Muestreo*, 2020-03-31 Actualizar
GB/T 12729.3 Especias y condimentos: preparación de una muestra molida para análisis.*, 2020-04-28 Actualizar
ISO 5566:1982 Historia
1982ISO 5566:1982 Cúrcuma; Determinación del poder colorante; Método espectrofotométrico