NY/T 2068-2011
Huevos y productos de huevo: determinación del contenido de ácidos grasos poliinsaturados ω-3 mediante cromatografía de gases (Versión en inglés)
- Estándar No.
- NY/T 2068-2011
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2011
- Organización
- Professional Standard - Agriculture
- Ultima versión
- NY/T 2068-2011
- Alcance
- Esta norma especifica el método de cromatografía de gases para la determinación de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (ácido α-linolénico, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA)) en huevos y productos de huevo. Esta norma se aplica a los huevos y a los productos de huevo. Los límites mínimos de detección de esta norma son: ácido α-linolénico 0,5 mg/100 g, ácido eicosapentaenoico (EPA) 1,0 mg/100 g, ácido docosahexaenoico (DHA) 1,0 mg/100 g. El rango lineal de la solución estándar de este método es 0,01 mg/ml ~ 1,0 mg/ml.
NY/T 2068-2011 Documento de referencia
- GB/T 17376-2008 Grasas y aceites animales y vegetales.Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos.
- GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
NY/T 2068-2011 Historia
- 2011 NY/T 2068-2011 Huevos y productos de huevo: determinación del contenido de ácidos grasos poliinsaturados ω-3 mediante cromatografía de gases
