Esta norma se aplica al acoplamiento y la hidrólisis del ácido p-aminobencenosulfónico con 1-(4'-fenil)-3-hidroximetil (b) éster-5-pirazolona después de la diazotización o mediante ácido p-aminobencenosulfónico. Aditivo alimentario tartrazina obtenida mediante acoplamiento ácido bencenosulfónico con 1-(4'-sulfofenil)-3-hidroxi-5-pirazolona después de la diazotización.
GB 4481.1-2010 Historia
2010GB 4481.1-2010 Tartrazina, aditivo alimentario, norma nacional de seguridad alimentaria