GB 4481.1-2010
Tartrazina, aditivo alimentario, norma nacional de seguridad alimentaria (Versión en inglés)

Estándar No.
GB 4481.1-2010
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2010
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión
GB 4481.1-2010
Reemplazar
GB 4481.1-1999
Alcance
Esta norma se aplica al acoplamiento y la hidrólisis del ácido p-aminobencenosulfónico con 1-(4'-fenil)-3-hidroximetil (b) éster-5-pirazolona después de la diazotización o mediante ácido p-aminobencenosulfónico. Aditivo alimentario tartrazina obtenida mediante acoplamiento ácido bencenosulfónico con 1-(4'-sulfofenil)-3-hidroxi-5-pirazolona después de la diazotización.

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