SC/T 3302-2010
(Versión en inglés)
- Estándar No.
- SC/T 3302-2010
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2010
- Organización
- Professional Standard - Aquaculture
- Ultima versión
- SC/T 3302-2010
- Reemplazar
- SC/T 3302-2000
- Alcance
- Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento de filetes de pescado a la parrilla. Esta norma se aplica a productos elaborados a partir de pez globo y bacalao como materia prima mediante procesos como fileteado, enjuague, condimentación, secado, tostado y enrollado. En consecuencia, se pueden seguir los filetes de pescado a la parrilla elaborados con otros pescados de agua de mar.
SC/T 3302-2010 Historia
- 2010 SC/T 3302-2010
- 2000 SC/T 3302-2000 filete de pescado asado
