Esta norma internacional especifica un método para determinar las cenizas producidas por los cereales, las legumbres y sus productos molidos destinados al consumo humano. Los materiales de origen cubiertos son
EN ISO 2171:2010 Documento de referencia
ISO 6540 Maíz - Determinación del contenido de humedad (en granos molidos y en granos enteros)*, 2021-01-31 Actualizar
ISO 712 Cereales y productos a base de cereales. Determinación del contenido de humedad. Método de referencia.
EN ISO 2171:2010 Historia
2023EN ISO 2171:2023 Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración (ISO 2171:2023)
2010EN ISO 2171:2010 Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración (ISO 2171:2007)
EN ISO 2171:2010 Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración (ISO 2171:2007) ha sido cambiado a DIN 10352:1967 Determinación de cenizas de harina..